Шашлык свиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара Васютинская ✈
#люблюмясо #шашлыкмясной
Ингредиенты
- Шея свиная 4 кг
- Лук репчатый 12 шт
- Базилик красный сушёный
- Перец чёрный молотый
- Соль
- Уксус 9%
- Вода
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо моем, обсушиваем, нарезаем на куски желаемого размера.
2
Лук очищаем, моем, обсушиваем, нарезаем кольцами.
3
Подготовленное мясо выкладываем слоями щедро перчим, солим и посыпаем базиликом, перекладывая кольцами лука, затем заливаем водой так, чтоб покрыло последний слой, вливаем уксус по вкусу, закрываем крышкой или затягиваем пищевой плёнкой и став в холодильник на сутки мариноваться (мясо в таком маринаде отлично храниться, что удобно, его можно замариновать за три дня до пикника, оно будет невероятно вкусным).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94951
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!