avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ленивые вареники

Ленивые вареники

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Шевченко 🌳
Эти вареники покорили наши сердца уже очень давно, но до сих пор мы считаем их самым...
2порции
2

Ингредиенты

  • творог 300 гр
  • яйцо(мелкие- 2) 1
  • рисовой муки 80 гр
  • курога(начинка на ваш выбор) 6 шт
  • Соус:
  • сметана 100 мл
  • мёд 2 ч.л
  • ягоды(любые) 100 гр

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
● в чашу переложить творог + яйцо = размять вилкой.
2
●добавить муку = замесить тесто + раскатать в жгут.
3
● курагу залить кипятком на 5 мин + слить воду + обсушить + разрезать на 2 половинки= каждую половинку нарезать мелким кубиком ●жгут разделить на 12 кусочков(40 гр)+ скатать в шарики ●шарик придавить в лепёшку + в середину начинку=скатать в шарик ●сформировать все остальные кусочки.
4
● в заранее закипячённую воду переложить шарики + довести до кипения + варить -5 мин + откинуть на дуршлаг ●подготовить соус:
5
●сметана+мёд=перемешать ●переложить вареники на блюдо + полить соусом + украсить ягодами ●приятного аппетита 😋🧚‍♀️🌹
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Еще моя бабушка мне готовила на завтрак, проверенный временем рецепт, спасибо за красочный рецепт. Я недавно делала и не начем раскатать было, оказывается и...
15 мая 2019 г.
Ответить
Здравствуйте, прочитайте пожалуйста внимательно рецепт.Раскатывать не надо, всё делается в руках,всего вам доброго👍😘
15 мая 2019 г.
Ответить