Вареники с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ksusha
Сезон вишни в разгаре, а значит пришла пора вареников с вишней. Это тесто при остывании...
Ингредиенты
кефира или простокваши 300 мл
соды 1/3 ч. ложки
соль щепотка
муки 500-520 гр
вишни 500-600 гр
Сахар
Масло сливочное
Мёд
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Соду погасить в кефире, добавить соль и муку, замесить упругое, эластичное тесто. Дать ему отлежаться 20-30 минут. Разделить тесто на колбаски, порезать их на кусочки, приплюснуть каждый и раскатать в круглые заготовки.
2
Из вишен удалить косточки. На кружок теста насыпать сахар, сверху 4-5 шт вишен и защипнуть края. Вареники желательно варить сразу, чтобы не размокло тесто или можно их заморозить. Варить вареники в слегка подсоленной воде. Готовые вареники выложить на блюдо, сверху смазать сливочным маслом и полить медом. Поверьте, это очень вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921129
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!