avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вареники с вишней
Вареники с вишней
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Вареники с вишней

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ksusha
Сезон вишни в разгаре, а значит пришла пора вареников с вишней. Это тесто при остывании...

Ингредиенты

  • кефира или простокваши 300 мл
  • соды 1/3 ч. ложки
  • соль щепотка
  • муки 500-520 гр
  • вишни 500-600 гр
  • Сахар
  • Масло сливочное
  • Мёд

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Соду погасить в кефире, добавить соль и муку, замесить упругое, эластичное тесто. Дать ему отлежаться 20-30 минут. Разделить тесто на колбаски, порезать их на кусочки, приплюснуть каждый и раскатать в круглые заготовки.
2
Из вишен удалить косточки. На кружок теста насыпать сахар, сверху 4-5 шт вишен и защипнуть края. Вареники желательно варить сразу, чтобы не размокло тесто или можно их заморозить. Варить вареники в слегка подсоленной воде. Готовые вареники выложить на блюдо, сверху смазать сливочным маслом и полить медом. Поверьте, это очень вкусно!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями