Запечёное мясо

В мясе сделать надрезы и в эти кармашки положить дольки чеснока.

Приготовить заправку: смешать жидкой мед, масло, специи и соевый соус и полить им мясо. Завернуть мяско с маринадом и грибами в фольгу и пусть так постоит Хотя бы пару часов.

Выпекать в духовке при температуре 180°С час. За 15 минут до окончания, приоткрыть фольгу, чтобы мясо подрумянилось.