avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Овсяный кисель и кое-что ещё
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Овсяный кисель и кое-что ещё

Рецепт с фото пошаговый

Автор ТАТЬЯНА РЫБКА 🏃‍♂️
Давно мечтала попробовать овсяный кисель. Читала много рецептов , но результат меня не...
3 порции

Ингредиенты

  • Овсяный кисель :
  • геркулес 1 стакан
  • соль,сахар по вкусу
  • сливки 50 мл
  • Тесто для овсяных булочек:
  • хлопья геркулес (что осталось после процеживания)
  • яйцо 1
  • муки 1 стакан
  • соль -щепотка
  • -корица 1/2 ч. л.
  • -сода 1 ч л
  • гр- масло сливочное 50-70
  • - сахар 2-3 ст л

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Крупу геркулес залить водой (1:3, геркулес : вода) и оставить на 1 час. Процедить через сито, хорошо отжать геркулес.
2
Сцеженную жидкость нагревать, постоянно помешивать венчиком.Влить сливки, посолить,добавить сахар по вкусу.Жидкость начнет белеть и постепенно густеть. Довести до кипения,постоянно помешивая венчиком, но не кипятить.
3
Разлить овсяный кисель по креманкам и остудить.
4
Геркулес после процеживания соединить с солью,корицей, маслом и сахаром. Все хорошо перемешать
5
Соединить муку с содой и просеять через сито.
6
Соединить муку и геркулесовую смесь, хорошо перемешать. Дать постоять тесту 10-15 минут. Тесто мягкое, пластичное, хорошо формуются маленькие шарики. Выпекать шарики 15-17 минут. Подавать вместе с овсяным киселем.
7
Кусочек овсяного теста использовать как основу для творожной ватрушки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями