Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Треска на рисовой подушке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Рис я готовила в мультиварке. Хотела одновременно приготовить в контейнере на пару...
1 час
6 порций
Ингредиенты
- Для рыбы:
- филе трески 800 г
- Масло для жарки
- соль, перец и специи для рыбы По вкусу
- Для риса:
- риса 200 г
- средние моркови 2
- лук-шалот 2 шт.
- чеснока 3 зубчика
- воды 270 г
- оливкового масла 2 столовые ложки
- Для украшения
- помидор 1
- Зелень
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Готовим все необходимое.
2
Рис промываем, как обычно, до чистой воды.
3
Лук и чеснок мелко режем.
4
Морковь режем небольшими кубиками.
5
В чашу мультиварки кладем лук, чеснок, морковь, промытый рис. Наливаем 270 г воды из фильтра. Добавляем соль, специи и 2 ложки оливкового масла. Включаем мультиварку в режиме "варка-рис" на 25 минут.
6
Филе трески режем на порционные куски. Солим, перчим, добавляем специи для рыбы. Даем рыбе 5 минут постоять.
7
Обжариваем на сковороде гриль с двух сторон до готовности. Готовую рыбу кладем на сковородку под крышку.
8
Через 25 минут наш рис готов. Аккуратно перемешиваем лопаткой.
9
При подаче на тарелку кладем рис с овощами, сверху кусок трески, украшаем помидором и зеленью. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911232
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
