
Блинчики катаеф
Рецепт с фото пошаговый
Автор юлия 🏃♂️
#катаеф#мироваякухня
Ингредиенты
- Муки 1 стак.
- Молока 1 стак.
- Дрожжей 1 ч. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Ванилин
- Начинка:
- Творога 250 г
- Йогурта 1 ст. л.
- Сахара 3 ст. л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В миске смешать муку, сахара, соль и дрожжи. Постепенно вливать теплое молоко, размешивать пока не будет однородной массы, без комочков. Тесто получится как жидкая сметана. Дать постоять мин 15-20.
2
Печь на антипригарной сковороде без масла, только с одной стороны, на маленьком огне. Блинчики должен полностью пропечься, а верх стать матовым. Снять блинчики, но не складывать друг на друга, слипнутся. Взять один блинчики и соединив края склеить от середины до конца, получился "рожок".
3
Начинку можно делать любую, у меня сегодня творожная. Творог, йогурт и сахар смешать в миске, взбивать погружным миксером до консистенции крема. Оставить в холодильнике на 30 мин. Затем наполнить наши блинчики, украсить фруктами. Очень вкусно.



4.921106
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)