Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Окрошка на сыворотке прекрасно насыщает и освежает в жаркую погоду
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Традиционный летний суп - окрошку, только на домашнем квасе, готовила моя бабуля и...
Ингредиенты
- Картофель
- Яйца
- Варёная колбаса
- Редис
- Огурцы свежие
- Зелёный лук - перо
- Укроп - зелень
- Сыворотка
- Сметана
- Готовая горчица
- соль По вкусу По вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель отварить в мундире, как остынет - почистить порезать мелкими кубиками
2
Яйца отварить, почистить, порезать кубиками
3
Варёную колбасу порезать кубиками
4
Свежие огурцы и редис порезать кубиками
5
Покрошить зелень укропа
6
Зелёный лук порезать, присолить, слегка помять толкушкой, заправить щедро сметаной, добавить остальные ингредиенты, сыворотку, хорошо размешать и подавать на стол, для остроты можно добавить горчицы
7
Если хотите сделать окрошку на два дня, тогда просто нарезаете овощи, не солите и ничем не заправляете, храните в холодильнике, при подаче всё добавлять индивидуально в тарелочки
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97697
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
