2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Сметанник 😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Обязательно приготовьте этот сметанник, делается очень быстро и легко, основа...
Ингредиенты
- Для теста:
- сливочного масла 200 г
- муки 300 г
- сахара 1/2 стак.
- яйцо 1
- разрыхлителя 1 ч. л.
- Для начинки:
- сметаны 20% 400 г
- сахара 5 ст. л.
- яйца 4
- ванилина 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
135
человек планируют готовить
1
В глубокую миску добавляем муку. Охлажденное сливочное масло натираем на тёрке в муку и перемешиваем.
2
Добавляем сахар, 1 яйцо и разрыхлитель и замешиваем тесто. Оно должно быть эластичное и очень мягкое, если липнет, то присыпаем мукой и дальше замешиваем. Ставим тесто отдохнуть в холодильник и займёмся начинкой.
3
Для начинки яйца хорошо взбиваем с сахаром, затем добавляем ванилин и сметану. Тщательно перемешиваем до однородного состояния.
4
Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем тесто, делаем аккуратные бортики и заливаем начинку.
5
Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. В процессе выпекания начинка сильно поднимается, но в конце опускается до нужного уровня, так что не переживайте 😉
6
Приятного чаепития! 😘☕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851716
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 14
)
)
)
)
)
