
Творожная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга МЕЛЬНИКОВА 🌳
Ингредиенты
- яиц 5
- Манка 8 ст л
- Ванилин
- Сахар 200 гр
- Творожная паста 800 гр
- Изюм горстка
- Мак 2 ст л
- соли Щепотка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Идеально в стационарном миксере:
Взбиваем яйца с сахаром до плотной массы. Объём должен увеличиться, как минимум, вдвое. Снижаем скорость на 1 позицию, и вводим соль, ванилин, и манку, мак. Потом постепенно добавляем понемногу пасту.
Тесто не должно опасть.
2
В смазанную маслом форму выкладываем тесто и добавляем изюм.
Выпекать в духовке при 180°С 40 /50 минут до румяности.
Запеканка остаётся высокой и не опадает
Подавать со сметаной.



4.95894
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями