Окрошка на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oksana 🏃♂️
Ингредиенты
- кефир 1 л
- Сильно газированная минералка
- яиц 5
- огурца(средние) 3
- Редис
- зеленого лука Пучок
- укропа Пучок
- средних картофеля 4
- Вареная колбаса
- лимона 1/4
- Соль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель отварить (как на пюре) яйца отварить.
2
Зелень промываем,обсушить..Лук порезать в емкости перетереть лук с солью,добавляем укроп..
3
Яйца,редис,огурец на крупной терке (у меня так любят больше..можно и порезать) колбасу небольшими кубиками..
4
Картофель помять как пюре дать остыть..все соединить..заливаем кефиром..если слишком густо,разбавляем минералкой(можно водой)..в конце добавить сок лимона...охладить
5
Приятного аппетита !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98681
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Интересный рецепт, Оксана! 🤗И выглядит очень аппетитно!😋 А вот я не поняла, для чего лимон добавляется?🤔 Ведь кефир может свернуться, мне кажется. Спасибо...
29 января 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!