Супер завтрак
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Коваленко
Сытные дрожжевые лепешки с начинкой.
Ингредиенты
- муки 500 гр
- яйцо 1
- тёплого молока 100 мл.
- сухих дрожжей 1 упаковка
- соли без горки 1 ч.л.
- сахара 1 ст.л.
- растит.масла 50 мл.
- Начинка:
- варёных яйца 3
- зеленого лука Пучок
- сыра 70 гр.
- майонеза 1 ст.л.
- соли 1 щепотка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Занимаемся тестом:В теплое молоко добавить соль, сахар, дрожжи. Хорошо все помешать. 10-15 минут дрожжи пусть поработают. Затем разбить туда яйцо, перемешать. Добавить муки. Замесить тесто. Вылить растительное масло, ещё раз вымесить. Присыпать мукой и оставить минут на 30.
2
Готовим начинку. Нарезать мелко яйца, лук. Потереть сыр. Все вымешать, добавив соль и майонез.
3
Раскатать из теста лепешку. В центр положить начинку. Края лепешки соединить так, чтобы получился шарик. Выложить полученный шарик на стол и аккуратно скалкой его раскатать с обеих сторон до размеров вашей сковороды. Чуть сбрызнуть маслом сковороду и жарить на медленном огне до золотистой корочки обе стороны. И... Наслаждайтесь. 💖Лучше их есть с пылу с жару, запивая чаем с лимоном. Холодные уже не так хороши.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5524
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
