Запеканка на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Mikhailova ✈
Быстро, сытно, аппетитно!
Ингредиенты
- фарша (у меня говяжий) 400 гр.
- картофелин (в зависимости от размера) 7
- яйца 3
- молока или сливок 200 мл.
- луковица 1
- Соль, перец и другие приправы по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Отдельно жарим лук (мелко порубить), добавляем фарш и обжариваем до готовности, фарш старайтесь измельчить пока перемешиваете с луком.
2
Картофель разделить на 2 части - одну часть выкладываем на дно сковородки. Можно на той же сковороде, где жарили. Дальше выкладываем фарш и сверху опять слой картофеля, чтобы закрыл весь фарш.
3
Теперь делаем заливку - смешиваем молоко (сливки), яйца, соль, специи. Заливаем нашу запеканку. Ставим на тихий огонь на минут 10-15 под крышкой. Подавайте с зеленью и с овощным салатиком. Приятного!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96814
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3