
Холодник из свеклы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Насеня
В жаркий денек достать из холодильника такую вкусняшку и...пусть,как говорят ,весь мир...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Средних свеклы 2
- Маленьких свежих огурчиков (не более 10 см) 7
- Вареных яйца 4
- Укропа 1 пуч.
- Зеленого лука 1 пуч.
- Соль,сахар по вкусу
- 9% уксуса или 0,5 ч. л. лимонной кислоты 2 ст. л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В небольшом количестве воды с добавлением соли,сахара и уксуса варим свеклу, нарезанную мелкими кубиками.Остужаем.
2
Подготавливаем остальные ингредиенты:так же мелкими кубиками нарезаем огурцы(если кожица твердая,лучше очистить),яйца и мелко шинкуем зелень.Все это добавляем к свекле,доливаем охлажденную кипяченую воду,кладем по вкусу соль и сахар.
3
Отправляем в холодильник на 2-3 часа.При подаче добавляем сметану и наслаждаемся...Приятного аппетита!



4.98679
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)