Холодник из свеклы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Насеня
В жаркий денек достать из холодильника такую вкусняшку и...пусть,как говорят ,весь мир...
Ингредиенты
- средних свеклы 2
- маленьких свежих огурчиков (не более 10 см) 7
- вареных яйца 4
- укропа 1 пучок
- зеленого лука 1 пучок
- соль,сахар по вкусу
- 9% уксуса или 0,5 ч.л. лимонной кислоты 2 ст. л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В небольшом количестве воды с добавлением соли,сахара и уксуса варим свеклу, нарезанную мелкими кубиками.Остужаем.
2
Подготавливаем остальные ингредиенты:так же мелкими кубиками нарезаем огурцы(если кожица твердая,лучше очистить),яйца и мелко шинкуем зелень.Все это добавляем к свекле,доливаем охлажденную кипяченую воду,кладем по вкусу соль и сахар.
3
Отправляем в холодильник на 2-3 часа.При подаче добавляем сметану и наслаждаемся...Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98679
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!