Матнакаш

Автор Алла Кочетова (Максимец)

Ингредиенты

мука 250 г
дрожжи сухие 2 ч. л.
соль 1 щепотка
сахар 1/2 ч. л.
вода 50 мл
молоко 100 мл
растительное масло 3 ст. л.
30 минут
6
1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Дрожжи замочить в теплой воде с сахаром. Дать подняться в течение 10–15 минут. Добавить к просеянной муке. Влить молоко, растительное масло, соль. Замесить слегка липнущее к рукам тесто. Скатать в шар. Накрыть. Дать подняться в течение 1–1,5 часа. Время расстойки теста зависит от температуры в помещении. Подошедшее тесто обмять руками.
2
Выложить на противень, застеленный пергаментом. Придать овальную форму. Толщина лепешки — 1,5–2 см. Накрыть полотенцем. Дать подняться в течение 30 минут. Руками в тесте сделать бороздки. Поставить в заранее разогретую духовку. Выпекать при 200°C в течение 30 минут.
3
Приятного аппетита!
...
...

Эмоции 1

Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!