Окрошка на воде (семейный рецепт)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Свищ
#быстровкусно #окрошка
Ингредиенты
средних свежих огурца 2
редиса 5-7 шт
Зелень петрушки, укропа и лука
ветчины 400 гр
отварного картофеля среднего размера 5-7 шт
вареных яйца 3
Холодная вода, горчица, лимонная кислота, майонез по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Покрошить в кастрюлю огурцы, редис и зелень. Добавить немного соли и перемешать, слегка помять толкушкой для выделения сока.
2
Добавить порезанную ветчину, картофель и яйца. Все хорошо перемешать.
3
Заправить майонезом и перемешать. Добавить воды до состояния супа. Заправить горчицей по вкусу. Досолить. И финальный штрих - добавить лимонной кислоты. Начинать с небольшой щепотки, перемешивать и пробовать. При необходимости добавить ещё.
4.821977
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!