Окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Пушкарева 📷📸
#неПП
Окрошка!!!
От слова крошить.
Поэтому все ингредиенты надо покрошить примерно...
Ингредиенты
любой вареной колбасы без шпика 170-200 граммов
сваренной в мундире картошки 2 шт
яйцо отварное 3 шт
свежих огурца 2 шт
Зелень лука и укропа по вкусу
редиски 10-12 шт
сметаны 3 полные столовые ложки
кваса 1,5 литра
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезать одинаковыми примерно 5х5 мм кусочками колбасу, картофель и огурцы.
2
Затем таким же способом нарезать яйца, лук и укроп.
3
Редис следует порезать мельче. Все нарезанные ингредиенты перемешать в удобной чашке.
4
Добавить к полученному салату сметану и снова все перемешать. Затем влить квас, перемешать и дать окрошке настояться 25-30 минут.
5
Приятного аппетита!!!
4.95868
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Лидия Кригер
оставил(а)
Ваша окрошечка хороша! Но я немного видоизменила: вместо колбасы в моей окрошке отварное куриное филе и квас(извините) я заменила обезжиренным кефиром.
29 июня 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!