Очень воздушные панкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина
В интернете можно найти очень много разных рецептов панкейков, от самых классических и...
20-30 минут
1,5 порция
Ингредиенты
- овсяной муки 2 ч. л.
- пшеничной муки 1 ч. л.
- среднее или крупное яйцо 1
- молока 40-50 мл
- разрыхлителя 1/2 ч. л. (без горки)
- мягкого творога 180 гр
- Подсластитель по желанию
- соли Щепотка
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Разделяем белки от желтков, взбиваем белки до стойких пиков.
2
В другой посуде смешиваем яичный желток, мягкий творог, муку, разрыхлитель, молоко, подсластитель и соль. В этом шаге тесто должно получиться не слишком жидким и не слишком густым. Если требуется, то на этом этапе можно добавить ещё молока или муки, в 3 шаге не следует добавлять необходимые ингредиенты, поэтому советую заранее проверять консистенцию теста.
3
К массе с желтками аккуратно смешиваем взбитые белки, чтобы не повредить пузырики.
4
Тесто должно получиться воздушным и не слишком густым. Потом выпекаем панкейки на а/п или блинной сковороде, по необходимости добавляя масло.
5
Можно добавить сироп, йогурт, фрукты или ягоды.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95876
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!