Салат с рукколой и креветками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сибирский Повар
#люблюрыбу #салатскреветками
Ингредиенты
рукколы Пучок 60 гр
Моцарелла мини 150 гр
Маслины без косточек 100 гр
Помидоры черри 150 гр
Креветки очищенные 300 гр
Лимон 1 шт
Соль
Для заправки:
Горчица 1 ч.л
Сок лимона 4 ч.л
Мед 1 ч.л
Смесь итальянских трав 1 ч.л
Оливковое масло 3 ст.л
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Очищенные креветки промыть в холодной воде и обсушить бумажным полотенцем. Залить креветки 1 ст. ложкой сока лимона. Перемешать и дать постоять 10-15 мин. После этого обжарить креветки на оливковом масле 3 - 4 мин.
2
Разрезать помидорки черри, маслины и мини моцареллу пополам.
3
Рукколу помыть и обсушить.
4
Готовим заправку: смешать мед (1 ч.л.), сок лимона (4 ч.л.), смесь итальянских трав (1 ч.л.), горчицу (1 ч.л.) и оливковое масло (3 ст.л.) до получения тягучей эмульсии.
5
Все ингредиенты перекладываем в салатник и посолить. Добавить заправку и аккуратно перемешать.
6
Приятного аппетита ❤️
7
Ещё больше разнообразных рецептов в моем блоге в Инстаграм @siberian_chef (Сибирский повар) 😘 Https://www.instagram.com/siberian_chef/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821900
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!