Трубочки с сыром

Name: Трубочки с сыром
Yield: 6
Ingredients: Тесто фило 6 листов (можно взять слоёное); Фетакса 125 г (в оригинале используется брынза); Яйцо 2 шт; Зелень по желанию (в оригинале часто используется мята); Сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Михалёва ✔️ Амбассадор

Вкусные нежные трубочки с сыром хороши и в горячем, и в холодном виде 👌 Рецепт по...

30 минут

Ингредиенты

Тесто фило 6 листов (можно взять слоёное)

Фетакса 125 г (в оригинале используется брынза)

Яйцо 2 шт

Зелень по желанию (в оригинале часто используется мята)

Сливочное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тесто фило разморозьте при комнатной температуре, не вынимая из упаковки, чтобы тесто не теряло влагу и не сохло.

Для начинки сыр разомните вилкой, добавьте яйцо и хорошо перемешайте. По желанию добавьте мелко нарубленную зелень (я добавила базилик).

Возьмите 2 листа теста, щедро смажьте растопленным сливочным маслом. Сложите пополам и снова смажьте маслом. Выложите столовую ложку начинки, сверните трубочкой.

Противень застелите пергаментом, смазанным растопленным сливочным маслом. Выложите трубочки с сыром, сверху смажьте их маслом и яйцом. Выпекайте 20-25 минут при 180 градусах. Приятного аппетита 🤗