Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рогалики "Проще некуда"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Воробьева ✈
Очень вкусные хрустящие рогалики получаются всего из трех компонентов для теста и любой...
Ингредиенты
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Смешать в однородную массу сметану и растопленное масло. Замесить тесто, постепенно добавляя просеянную муку. Должно получиться довольно мягкое, податливое тесто. Разделить тесто на шесть колобков и отправить в холодильник на 1 час.
2
Из этого количества ингредиентов получается довольно много рогаликов, поэтому обычно половину я отправляю в морозилку.
3
Начинку можно приготовить самую разную, в этот раз у меня было грушевое домашнее повидло и грецкие орехи, варенье из клюквы и ранеток с добавкой дробленых грецких орехов. Чтобы начинка из варенья (повидло обошлось без крахмала) не потекла при выпечке, добавить крахмал.
4
Каждый колобок раскатать скалкой в круг довольно тонко (2-3 мм), разделить круг на сегменты, выложить начинку и свернуть трубочкой. Выпекать при 200 градусах до легкого зарумянивания.
5
Готовые рогалики немного остудить, выложить ещё теплыми в полиэтиленовый пакет, всыпать туда пудру и перемешать рогалики в пакете, чтобы пудра обсыпала каждый рогалик со всех сторон. Теперь можно выкладывать рогалики на блюдо до полного остывания. Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812030
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
