Рогалики с сливовым вареньем

В тёплую воду добавляем дрожжи и оставляем на 5 мин. Дальше добавляем 1 чайную ложку сахара от всего количества и 5 чайных ложек муки, оставляем ещё на 15 минут до образования пенной шапочки.

Далее замешиваем тесто: переливаем разведённые дрожжи в глубокую миску, добавляем сахар, щепотку соли, перемешиваем и добавляем половину яйца (второй половиной будем смазывать рогалики).

Дальше добавляем ванильный сахар, растительное масло и частями вводим муку замешивая тесто. В процессе замешивания добавляем размягченное сливочное масло.

Тесто убираем под плёнку и оставляем минут на 50. Всего получается 12 рогаликов. Когда тесто подошло, разделяем на 12 частей, раскатываем овал, выкладываем повидло и формируем рогалик как на фото.

Оставляем ещё на 15 минут. Далее смазываем яйцом и убираем в духовку всего на 15 минут при 180’.

Думаю ваши домочадцы не останутся равнодушными и рогалики мигом будут съедены.