
Морепродукты в оливковом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Clair
Да, выглядит не очень, но это действительно вкусно! )))))))))) #пп
1 час
4 порции
Ингредиенты
- Кольца кальмара 200 гр
- Креветки 200 гр
- Кокосовые сливки 100 мл
- Паста из оливок Каламата (из "Вкусвилла") 1 банка
- Лук-порей 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло гхи 30 гр
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нарежьте лук кольцами, а морковь натрите на крупной тёрке.
2
Разогрейте на сковороде масло и добавьте лук с морковью. Обжаривайте овощи несколько минут.
3
Добавьте на сковороду пасту из оливок, хорошо перемешайте и жарьте ещё пару минут.
4
Можно заранее отварить морепродукты в отдельном ковшике, а можно тушить в соусе. Я заранее отварила и добавила к овощам.
5
Затем влейте сливки, добавьте любимые специи (у меня кавказские травы и орегано), хорошо всё размешайте, влейте немного воды и оставьте тушиться под крышкой на 10-20 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ))))))))))))



4.95866
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями