Вишневый компот

Name: Вишневый компот
Yield: 1 порция
Ingredients: Вода; Вишня; Сахар; Лимонная кислота

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кулинарная семья

Вишневый компот – это вкуснейший и полезнейший напиток для взрослых и детей, здоровая...

30 минут

1 порция

Ингредиенты

Вода 3 л

Вишня 1 кг (1/3 банки)

Сахар 160 - 200 грамм (по вкусу)

Лимонная кислота 1/2 чайной ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Ягоды вишни перебрать, удалить веточки и плодоножки, промыть и дать стечь в дуршлаге или сите. Пока ягодки будут стекать, простерилизовать банки, а крышки для закатки прокипятить. Насыпать в бутыль вишню. В банку засыпать сахар и лимонную кислоту. Залить ягоды кипящей водой, накрыть крышкой и закатать. Тщательно взболтать воду в банке.

Убрать в банку темное теплое место для медленного охлаждения.Особенность компота из вишни в том, что сразу после закатки он практически бесцветный. Это не должно настораживать. Пройдет 2-3 дня, компот настоится и приобретет красивый темный цвет. Прошло 2-3 дня и компот готов. Приятного аппетита!

Видеорецепт смотрите на https://youtu.be/ZWEKKcjrb5M

...