Молодой картофель жареный с колбасой и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Riddly
4
Ингредиенты
больших картошки 4 шт
средних перца 2 шт.
мелких помидора 2 шт.
чеснока 4 крупных зубчика
колбасы (что осталось в холодильнике) Немного
Укроп, кинза свежие
Розмарин, базилик сушеные
Соль, чёрный перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Овощи и зелень помыть, перец почистить, картофель молодой мою щеткой и не чищу. Все обсушить.
2
Картофель нарезаем тонкой соломкой. Сковороду с небольшим количеством масла нагреваем и только потом выкладываем сразу весь нарезанный картофель.
3
Перец режем тонкой соломкой. Вдоль на 4 части и потом поперёк. Высыпаем в сковороду. Перемешиваем.
4
Рубим мелко ножом чеснок. Высыпаем в сковороду. Рубим мелко зелень. Высыпаем в сковороду. Перемешиваем.
5
Помидоры режем мелко. Высыпаем в сковороду. Добавляем сухие травы, солим, перчим. Перемешиваем.
6
Жарим до готовности, помешивая иногда. Сразу подаём к столу.
7
Приятного аппетита!
4.99594
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!