
Молодой картофель жареный с колбасой и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Riddly
Ингредиенты
- больших картошки 4 шт
- средних перца 2 шт.
- мелких помидора 2 шт.
- чеснока 4 крупных зубчика
- колбасы (что осталось в холодильнике) Немного
- Укроп, кинза свежие
- Розмарин, базилик сушеные
- Соль, чёрный перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Овощи и зелень помыть, перец почистить, картофель молодой мою щеткой и не чищу. Все обсушить.
2
Картофель нарезаем тонкой соломкой. Сковороду с небольшим количеством масла нагреваем и только потом выкладываем сразу весь нарезанный картофель.
3
Перец режем тонкой соломкой. Вдоль на 4 части и потом поперёк. Высыпаем в сковороду. Перемешиваем.
4
Рубим мелко ножом чеснок. Высыпаем в сковороду. Рубим мелко зелень. Высыпаем в сковороду. Перемешиваем.
5
Помидоры режем мелко. Высыпаем в сковороду. Добавляем сухие травы, солим, перчим. Перемешиваем.
6
Жарим до готовности, помешивая иногда. Сразу подаём к столу.
7
Приятного аппетита!



4.99594
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями