
Камбала жареная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Жареная свежая камбала выглядит очень аппетитно. Горячая, с зажаренной корочкой, просто...
Ингредиенты
- камбала
- соль
- мука
- масло растительное
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Камбалу почистить, удалить внутренности,отрезать голову, хвост и плавники. Вымыть, обсушить салфеткой. Порезать рыбу поперёк тонкими полосками. Затем каждый кусочек тщательно обвалять в муке, посолить. Сковороду хорошо раскалить и обжарить рыбу в растительном масле до румяной корочки. Подавайте жареную камбалу отдельным блюдом или с любым гарниром по вашему вкусу.
2
Будет хорошо, если с камбалой поставить соус. Это может быть кисло-сладкий соус ткемали, сметанный с чесноком и перцем, тар-тар с солеными огурцами или просто майонез.



4.91321
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями