Камбала ароматная в собственном соку на сковороде

Приготовить ингредиенты. Камбалу почистить, удалить хвост, плавники, помыть, обсушить бумажной салфеткой. Посолить, добавить специи, перемешать.

Обжарить с двух сторон в предварительно разогретой сковороде с маслом на умеренном огне до золотистой корочки, прикрыть крышкой и готовить 20 мин.

Готовые кусочки камбалы выложить на бумажную салфетку, чтобы впиталось в неё лишнее масло. Подавать к столу с гарниром, свежими овощами или как самостоятельное блюдо. Приятного вам аппетита!Удачи🍀!