1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Салат с жареными баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор София
Ингредиенты
- баклажана 3
- болгарских перца 4
- средних луковицы 2
- перец Чили 1
- Соль по вкусу
- Зелень (петрушка, кинза, базилик)
- чеснока 2-3 зубчика
- Уксус 5% а 1 столовая ложк
- Масло подсолнечное 50 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Перец и лук, перец Чили нарезать соломкой и сложить в салатницу.
2
Баклажаны очистить и нарезать соломкой. Обжарить в растительном масле до золотистого цвета и выложить в салатницу к овощам.
3
Мелко нарезать чеснок,зелень, добавить в салатницу и все перемешать.
4
Посолить, полить уксусом. Перемешать и дать пропитаться минут 15.
5
Салат может храниться в холодильнике несколько дней.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97757
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
