Салат "Десяточка" на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Клыгина ✈
#заготовки #ассортиназиму
Ингредиенты
баклажан 10 шт
лука 10 шт
болгарского перца 10 шт
чеснока 10 зубчиков
помидор 10 шт
горького перца 2 шт
подсолнечного масла 0,5 л
сахара 3 ст л
соли 2 ст л
лимонки 1 ч л
перец горошком, лавровый лист по 10 шт
прованские травы
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Овощи промыть, обсушить и нарезать кольцами.
2
Баклажаны не чистить, посыпать солью и дать постоять 20 мин. Хорошо промыть.
3
В кастрюлю выложить овощи. Сверху насыпать соль, сахар, специи, вылить масло и уксус.
4
Тушить 20 минут на медленном огне.
5
Разложить салат в стерилизованные банки и закатать. Укутать на сутки.
4.851733
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!