
Салат "Десяточка" на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Клыгина ✈
#заготовки #ассортиназиму
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажан 10 шт.
- Лука 10 шт.
- Болгарского перца 10 шт.
- Чеснока 10 зуб.
- Помидор 10 шт.
- Горького перца 2 шт.
- Подсолнечного масла 0,5 л
- Сахара 3 ст. л.
- Соли 2 ст. л.
- Лимонки 1 ч. л.
- Перец горошком, лавровый лист по 10 шт.
- Прованские травы
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Овощи промыть, обсушить и нарезать кольцами.
2
Баклажаны не чистить, посыпать солью и дать постоять 20 мин. Хорошо промыть.
3
В кастрюлю выложить овощи. Сверху насыпать соль, сахар, специи, вылить масло и уксус.
4
Тушить 20 минут на медленном огне.
5
Разложить салат в стерилизованные банки и закатать. Укутать на сутки.
4.851733
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями























































































