
Свинина запеченная с помидорами и луком под сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Было очень вкусно , готовится довольно быстро.
Ингредиенты
- свинины 1-1,5
- Лук репчатый 3-4 штуки
- помидора 3-4
- сыра 150-200 г
- майонеза 100 г
- соуса терияки 3-4 столовые ложки
- Соль, перец по вкусу, немного воды для заливки
- Растительное масло для смазки противня
- чеснока 3-4 зубчика
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Свинину нарезать довольно большими кусками толщиной 1,5-2 см. Отбить. Выложить на противень чуть смазанный растительным маслом. Присолить, поперчить.
2
Лук нарезать полукольцами, выложить на свинину равномерно.
3
Помидоры нарезать кружочками и тоже ровным слоем на свинину поверх лука.
4
Сыр натереть на крупной терке и равномерно посыпать слой помидоров.
5
В миску влить соус терияки, положить майонез, пропущенные через чеснокодавилку зубчики чеснока, добавить немного воды (100-150 гр) и тщательно перемешать вилкой или венчиком. Этой смесью залить свинину.
6
Запекать в духовом шкафу при t 200-220°C примерно полтора часа. Как сыр зарумянится, а половина жидкости испарится, можно доставать и подавать к столу. Гарнир может быть любой, а можно и без него. Приятного аппетита!



4.97716
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
2
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)