Свинина с помидорами и сыром

Свинина с помидорами и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Комаедова
Простой рецепт приготовления свинины. Мясо получается сочным. Можно есть это блюдо без...
30 мин
3 порции
28

Ингредиенты

свиных стейка 3
помидор 1
сыра из нарезки (у меня сыр Львиное сердце с добавлением козьего молока) 3 пластинки
молотой паприки 1,5 чайных ложки
сушеного молотого чеснока 1,5 чайных ложки
соли 18 щепоток
черного молотого перца 12 щепоток
мелко нарезанного свежего укропа 1 чайная ложка
оливкового масла 1 столовая ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Готовим ингредиенты. На сковороду наливаем масло, выкладываем стейки. Каждый стейк перчим - по 2 щепотки перца на каждый. Солим стейк - по 2 щепотки на каждый.
2
5 минут поджариваем стейк и переворачиваем. Перчим и солим с другой стороны - как и раньше, по 2 щепотки перца и соли на каждый кусок стейка.
3
Помидор моем и нарезаем на круги. «Горбушки» - первое и последнее кольцо- режем пополам.
4
На каждый кусок сыра, на край, кладем два кружка помидора, на них 1/2 чайной ложки паприки, 1/2 чайной ложки чеснока, 2 щепотки соли. Загибаем свободную часть сыра на помидоры.
5
Выкладываем кусочки «горбушек» на стейки, а на них сыр с помидорами. Накрываем сковороду крышкой и на медленном огне жарим содержимое 10 минут.
6
Нарезанный укроп выкладываем на стейки. Дожариваем всё под закрытой крышкой еще 5 минут.
7
Готовую свинину с сыром и помидорами выкладываем на тарелки. Приятного аппетита!
8
Я подаю с заготовкой - перцы с чесноком и яблокам. Рецепт есть на этой страничке cookpad.
...
...
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!