Свинина в кисло- сладком соусе

Name: Свинина в кисло- сладком соусе
Yield: 4 порции
Ingredients: свинины (у меня лопатка); болгарского перца; моркови; чеснока (у меня готовый соус из чеснока, зелени, авокадо и огурца, но это просто был в наличии); Растительное масло для обжаривания; Соль; Соус « свинина в кисло- сладком соусе» чим - чим

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Мыльникова

На гарнир подходят спагетти или фрунчоза #мясовкислосладкомсоусе

4 порции

Ингредиенты

свинины (у меня лопатка) 300-400 гр
болгарского перца 1/2 часть
моркови 1/2 часть
чеснока (у меня готовый соус из чеснока, зелени, авокадо и огурца, но это просто был в наличии) 1-2 зубчика
Растительное масло для обжаривания
Соль
Соус « свинина в кисло- сладком соусе» чим - чим

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо, морковь, перец порезать соломкой. Чеснок - небольшими кусочками.

На разогретой сковороде в растительном масле обжарить свинину на сильном огне до полуготовности 3-5 мин. Затем добавить овощи и обжаривать ещё 5 мин. Добавить соус, подсолить, перемешать и обжарить все 1-2 мин. Подавать со спагетти или фунчозой. Можно добавить их в сковороду к мясу и обжарить все вместе.