Огурцы по азиатски

Name: Огурцы по азиатски
Ingredients: Огурцы; Морковь средняя; чеснока; Зелёный лук (репчатый лук) или кинза; Перцовая паста (я просто развела водой, молотый красный перец); соль; соевый соус; Уксус (должна присутствовать кислинка); Растительное масло по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сашенька Полянская

#краскилета

Ингредиенты

Огурцы 400 гр

Морковь средняя 1

чеснока 3-4 зубчика

Зелёный лук (репчатый лук) или кинза на ваш вкус

Перцовая паста (я просто развела водой, молотый красный перец)

соль по вкусу

соевый соус 2 чайные ложки

Уксус (должна присутствовать кислинка) по вкусу

Растительное масло по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Огурцы порезать брусочками, морковь натереть на терке для корейской моркови, ножом порежьте перышки лука(или полукольцами репчатый лук). Все ингредиенты соедините в миске.Чеснок измельчить и добавить к овощам. Посолить по вкусу.

К овощам добавляем готовую перцовую пасту (если нет пасты, можно развести молотый красный перец водой), соевый соус и уксус. Все перемешиваем. По желанию можно добавить растительное масло. Дать постоять час, и можно подавать к столу. Приятного аппетита.

...