
Пончики Донатс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Амина Палазник
Ингредиенты
- муки 600 гр
- сахара 150 гр
- молока 350 мл
- сметаны 4 ст л
- дрожжей 20 гр
- соли 1.2 ч.л
- яйцо 1
- слив масла 2 ст л
- Ванилин
- Шоколад 90 гр
- Сливки 30 мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В тёплое молоко добавить сахар, соль и дрожжи, оставить на 10 мин. После добавить сливочное масло, сметану, яйцо, ванилин, постепенно добавить муку и замесить тесто. Поставить на расстойку на 1 час. Подошедшее тесто разделить на 6 частей, раскатать, вырезать пончики и обжарить во фритюре. Шоколад разломать на кусочки, добавить сливки и растопить на водяной бане.
2
3
4
5
6
7
Обмануть в шоколад, украсить на ваш вкус, у меня миндальные хлопья, кокосовая стружка, посыпка кондитерская.



4.861609
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями