1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Котлеты рыбные "Неженка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
#люблюрыбу #рыбныекотлеты
Ингредиенты
- Сардина в масле 1 б
- Картофель отварной небольшой 4-5 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Сухари панировочные
- Перец чёрный
- Кориандр молотый
- Чеснок молотый
- Соль по вкусу
- Масло растительное 50-70 мл
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Картофель отварить, остудить, размять толкушкой. Консерву открыть, жидкость слить в посуду (возможно часть придется использовать в фарш). Лук мелко нарезаем.
2
В глубокой посуде, соединить картофель, рыбу, лук, яйцо и приправы. Хорошо перемешиваем. Пробуем на соль. Я немного добавляла жидкость от консервы. Все ещё раз, хорошо перемешиваем и начинаем жарить котлеты.
3
На сковороду наливаем масло, огонь не большой. Двумя ложками начинаем формовать котлеты, обмакнув ложки в воду. Котлеты выкладываем на панировочные сухари, хорошо обсыпаем и придаём форму котлетки. Жарим с двух сторон до образования красивой корочки. Котлеты можно подать горячими, как самостоятельное блюдо. В холодном виде, котлеты тоже очень вкусные. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911180
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
