Сыровяленая колбаса в домашних условиях
Рецепт с фото пошаговый
Автор люська пятакович (в друзья не добавляю)
Ингредиенты
свинины 1 кг
нитритной соли 10 гр
обычной соли 10 гр
пакетик стартовых культур 1 кг
специи по желанию:мускатный орех,перец,
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свинину пропустила через мясорубку через крупную решетку.
2
Перемешиваем, набиваем в баранью чреву 70 калибр.
3
И повесила на внутреннюю сторону дверки холодильника. и полтора месяца не трогала.
4
Через полтора месяца можно дегустировать. вкусно!
4.931079
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!