
Овощное рагу в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marya Yakovleva
#пп #овощноерагу #MaryYa
Ингредиенты
- кабачка 1-2
- баклажана 2
- перца (сладких) 1-2
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- оливкого масла 1 ст.л.
- зелени Пучок
- томатной пасты (1-2 помидора) 4 ст.л.
- Соль,перец
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Овощи нарезаем на равные кусочки.
2
Включаем мультиварку в режим "Тушение". Выливаем на дно чаши оливковое масло,добавляем половину мелко нарезанного чеснока и жарим 2 минуты. Затем добавляем баклажан и немного солим. Тушим 5 минут. Добавляем порезанный перец и тушим еще 2 минуты. Добавляем кабачок,лук и оставляем тушиться 25 минут.
3
Режем мелко зелень. Высыпаем к овощам зелень,оставшийся чеснок и томатную пасту. Солим,перчим и хорошо все перемешиваем. Оставляем тушиться ещё минут на 10-15.



4.911195
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями