Пирог на кефире с вареньем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Баранова 🏃♂️
Рецепт вкусного кефирного пирога с карамельной корочкой. Мягкий, нежный, пористый, в...
Ингредиенты
густого кефира 300 мл
яйца 2
сахара 200 г
соды 1 ч.л.
муки 300 г
растительного масла 2 ст.л.
Варенье или джем
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Когда пирог готов, даем ему остыть, вытащить из формы, разрезать пополам. Берём варёное или джем (у меня джем домашний из чёрной смородины. Я разбавила с водой, т.к. очень густой).
Нижний слой пирога смазать вареньем /джемом, сверху положить вторую половину, обратно положить в форму и сверху смазать вареньем /джемом. Обратно отправляем в духовку примерно на 5 минут и включаем верхний гриль, у нас должна получится корочка "карамельная". Пирог готов, остудить и можно пить чай.
2
Берём ёмкость наливаем кефир + сахар + яйца + растительное масло и все хорошо перемешать венчиком.
Муку с содой перемешать и добавить в жидкую смесь, все перемешать венчиком.
Тесто должно получиться, как густая сметана.
3
Берём форму 24 см, смазать дно и бока формы сливочным маслом. Выкладываем тесто в форму, ставим в разогретую духовку на 40-45 минут при 180°С.
4
Приятного аппетита 🌹
4.91253
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!