Стейки индейки на овощной подушке

Стейки промыть, просушить бумажным полотенцем Жарить на кокосовом и сливочном масле по минуте с каждой стороны на большом огне, затем уменьшить огонь ниже среднего и жарить ещё по минуте Убрать на тарелку, посолить, поперчить и накрыть фольгой.

Тушим овощи: Морковь, перец, помидоры, кабачок, чеснок.

Совет дня: чеснок лучше раздавить ножом и мелко нарубить.

Специи добавляйте по вкусу.

И самое главное, товарищи, не пересушите стейки. ☝️

Приятного аппетита! 👌 Не забудьте подписаться на мой блог в Instagram www.instagram.com/karbyshev_blog