Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Стейк индейки на ужин в молочном соусе с травами
Рецепт с фото пошаговый
Автор наталья
ПП
КБЖУ на 100 грамм: белки 13,4 г жиры 3,3 г углеводы - 1,3 г ➡️ 90,7 калорий...
50 мин
Ингредиенты
- Филе индейки (стейки) 900 грамм
- сметаны 15-20% жирности 0,350 гр
- чеснока 8 зубчиков
- лимона 2 дольки
- Соевый соус 2 чл
- Кинза 2 веточки
- хмели-сунели 1.5 чл
- Перец молотый по вкусу
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Готовим соус :
1. В тарелку выкладываем сметану, посыпаем хмели-сунели, перец
2. Передавливаем через давилку чеснок, добавляем к сметаной массе, перемешиваем (если нет давилки, то подойдёт обычная терка)
3. Моем кинзу, кладём в измельчитель, добавляем очищенные от кожи и зёрен, дольки лимона, соевый соус и измельчаем, добавляем к нашему соусу
4. Все хорошо перемешать, отложить в сторону и дать настояться.
2
Приступаем к мясу 🥩
1. На разделочную доску стелем пищевую пленку, кладём стейки и покрываем плёнкой сверху, и отбиваем каждый.
2. Берём отбивные стейки и окунаем в соус с двух сторон, каждый стейк.
3. Откладываем в контейнер/посуду все стейки в соусе и даём настояться, пропитаться по времени.
4. Раскаливаем сковороду и жарим, сначала на среднем огне, и в конце под крышкой на маленьком 5 -7 мин.
3
Приятного аппетита! Будут вопросы пишите )
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911241
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
