Вишневое варенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Бучельникова 🌱🌳
#заготовки#вареньеназиму#вкусноелетозимой
Ингредиенты
- Вишня
- Сахар
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Я делаю два варианта варенья- с кисточкой и без. Вариант с кисточкой- для неторопливой беседы зимними вечерами, с горячим чаем и теплым пледом. Вариант без косточки - вкусное угощение полной ложкой для сладкоежек! И так приступим: ягоды беру всегда 1:1 с сахаром. Мою, если вариант без косточки, то убираем косточки. Выкладываем слоями (сахар, ягоды) в высокую кастрюлю. Оставляем на ночь, чтоб ягоды дали сок.
2
Затем ставим варить на медленный огонь и часто помешиваем, чтоб сахар не пригорал и равномерно топился. Варим после закипания 30-40 минут на медленном огне. Периодически перемешиваем и снимаем пенку. Попутно стерилизуем банки. Сливаем варенье еще горячим, чтоб исключить при хранении появлении плесени. Хранить лучше в темном и холодном месте. Приятного чаепития.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831840
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!