Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вишнёвое варенье "Фифти-фифти"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Яркое, ароматное, варенье из вишни 50/50... половину ягоды я очистила от косточек,...
3 суток
3
Ингредиенты
- вишня 2-2,5 кг
- сахарный песок 1,5 кг
- вода 1 стакан
Шаги приготовления
1
Мне попалась спелая вишня без хвостиков, поэтому я её только вымыла в холодной воде. Половину ягод я очистила от косточек, потом мне это дело надоело, да и устала я. Высыпала неочищенные от костей ягоды к очищенным, засыпала сахаром, накрыла таз крышкой и легла отдохнуть. На следующий день, я поставила таз с вишней на средний огонь, растворила сахар полностью в сироп, перемешивая ягоды с сахаром, в этот раз воду добавляла, сока почти не было.
2
К вечеру проварила варенье 5 минут после закипания, оставила под крышкой до утра. На следующий день я поварила варенье ещё 5 минут после закипания и разлила его кипящим по стерильным сухим баночкам. Получилось 3 литра.
3
Отличный результат - сварила сразу и вишню, и клубнику. Укутала всё тёплой тканью и стала мариновать огурчики.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98677
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
