Русская кухня Запеканка

Запеканка из кабачков😋

Name: Запеканка из кабачков😋
Ingredients: кабачка; сыра; муки (можно цельнозерновой); яйца 🥚; чеснока; укропа; ст. ложка сметаны; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olesya Anashkina👩🏻‍🍳🌳

И снова кабачки😄 В сезон созревания кабачков советую приготовить эту вкуснющую и...

Ингредиенты

кабачка 2 шт.

сыра 150-200 гр.

муки (можно цельнозерновой) 3-4 ст. ложки

яйца 🥚 2 шт.

чеснока 1-2 зубчика

укропа 1 пучок

ст. ложка сметаны 1

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

217

человек планируют готовить

Кабачок натереть на крупной терке и слегка отжать. Добавить половину сыра, натертого на мелкой тёрке, яйца, муку, ложку сметаны для нежности и выдавленный чеснок. Укроп мелко нарезать и добавить к кабачкам, посолить, поперчить по вкусу и хорошенько все перемешать).

Блюдо смазать растительным или оливковым маслом, выложить ровным слоем наши кабачки, сверху присыпать оставшимся сыром).

Ставим, в предварительно разогретую духовку на 200 градусов до подрумяниваемая сверху. У меня стояла где-то минут 30. За 10 минут до готовности включала режим конвекции)) Готовую запеканку можно есть и горячую, и холодную) Подавать лучше со сметаной😋 Приятного аппетита!🤗