Котлеты-гриль из птицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор femidamama🌳
#красный
Ингредиенты
- фарша птицы (у меня 500 гр филе курицы и 500 гр филе индейки) 1 кг
- яйцо 1 шт
- луковица 1 шт.
- соль, перец, свежие или сушеные травы По вкусу
- томата 500 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Филе птицы пропустить через мясорубку, лук измельчить, добавить сырое яйцо, специи, травы и хорошо перемешать смесь.
2
Из фарша сформировать шарики, приплюснуть их и выкладывать на разогретый гриль или сковороду-гриль. Готовить по времени программы или смотреть по готовности. На сковороде минут по 7 с каждой стороны.
3
Переложить на тарелку. На этом можно остановиться, если очень голодны. Уже вкусно!
4
Котлетки-гриль переложить в глубокую сковороду или сотейник, залить томатом, чтобы он покрыл котлеты целиком, добавить соль, перец по вкусу. Накрыть крышкой и тушить. По времени смотрите сами. Кто любит более жидкий соус, а кто более густой. Я выпариваю большее количество жидкости.
5
Готовые котлетки можно подавать с гарниром. С овощами или с жареными макаронами, как у меня. Рецепт ищите на моей страничке. 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931017
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!