Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Оладьи из макруруса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Pacificrussiafoodie
2 порции
1
Ингредиенты
- филе без кожи макруруса малоглазого 200 г
- муки пшеничной высшего сорта 1 ст.ложка с горкой
- кукурузного крахмала 1 ст.ложка без горки
- яйцо куриное 1 шт
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Важно дать филе макруруса стечь в дуршлаге примерно на час, чтобы вытек весь лишний клеточный сок.
2
Затем порубите филе на мелкие кусочки или пропустите через самую крупную насадку мясорубки.
3
Смешайте фарш и все остальные компоненты. Должна получиться обычная консистенция теста для оладий.
4
Жарьте как обычные оладьи: выкладывайте массу ложкой на разогретую и политую растительным маслом сковороду, обжаривайте с обеих сторон до золотистого цвета. После жарки лучше выкладывать оладьи на бумажное полотенце, чтобы стёк лишний жир.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891392
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
