
Куриная запеканка с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана🏃♂️
#куринаязапеканка #запеканкасгрибами #вкусныйужин #блюдаизкурицы
Ингредиенты
- куриного филе 500 грамм
- шампиньонов 300 грамм
- твёрдого сыра 150 грамм
- лук 2 штуки
- сливки (20%) 50 мл
- куриное яйцо 1
- муки 1 ст.л
- Соль,перец
- Зелень
- Подсолнечное масло
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Куриное филе нарезать небольшими кубиками,посолить,поперчить по вкусу.Добавить яйцо и муку,хорошо перемешать.Переложить в форму,застеленную пергаментной бумагой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
2
Лук нарезать полукольцами и обжарить на подсолнечном масле.Шампиньоны очистить, нарезать ломтиками и отправить к луку.Обжарить на среднем огне примерно 5-7 минут,добавить сливки,посолить,поперчить и потушить еще примерно 5 минут.
3
На помидорах сверху сделать надрезы и залить кипятком,очистить их от шкурки и нарезать полукольцами.Сыр натереть на терке.
4
Спустя 20 минут,достать филе из духовки. Сверху выложить нарезанные помидоры, затем грибы с луком и сверху посыпать сыром.Поместить в духовку на 15 минут.Готовую запеканку посыпать измельчённой зеленью.Дать запеканке немного остыть.



4.891390
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями