Русская кухня Запеканка

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Куриная запеканка с грибами

Name: Куриная запеканка с грибами
Yield: 2
Ingredients: Куриного филе; Шампиньонов; Твёрдого сыра; Лук; Сливки (20%); Куриное яйцо; Муки; Соль,перец; Зелень; Подсолнечное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана🏃‍♂️

#куринаязапеканка #запеканкасгрибами #вкусныйужин #блюдаизкурицы

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

159

0 %

Белки

19 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

4 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

59 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Куриного филе 500 г
Шампиньонов 300 г
Твёрдого сыра 150 г
Лук 2 шт.
Сливки (20%) 50 мл
Куриное яйцо 1
Муки 1 ст. л.
Соль,перец
Зелень
Подсолнечное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриное филе нарезать небольшими кубиками,посолить,поперчить по вкусу.Добавить яйцо и муку,хорошо перемешать.Переложить в форму,застеленную пергаментной бумагой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Лук нарезать полукольцами и обжарить на подсолнечном масле.Шампиньоны очистить, нарезать ломтиками и отправить к луку.Обжарить на среднем огне примерно 5-7 минут,добавить сливки,посолить,поперчить и потушить еще примерно 5 минут.

На помидорах сверху сделать надрезы и залить кипятком,очистить их от шкурки и нарезать полукольцами.Сыр натереть на терке.

Спустя 20 минут,достать филе из духовки. Сверху выложить нарезанные помидоры, затем грибы с луком и сверху посыпать сыром.Поместить в духовку на 15 минут.Готовую запеканку посыпать измельчённой зеленью.Дать запеканке немного остыть.

...