Закуска из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Семенихина
Лёгкое в приготовлении и вкусное блюдо, может использоваться как овощной гарнир или...
Ингредиенты
- средних кабачка 2
- твердого сыра 150 гр
- растительного масла 1 ст л
- Соль, специи по вкусу
- сметаны или йогурта 150 гр
- чеснока 2 зубчика
- Свежая зелень пучок
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Кабачок помыть, порезать небольшими брусочками (10-12 см, толщиной 1,5-2 см). Промакнуть салфеткой. Добавить растительное масло, хорошо перемешать.
2
Противень застелить пергаментом, разложить брусочки рядочками. Посолить, добавить приправы. Сыр натереть на крупной тёрке, посыпать сверху кабачки. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
3
Для соуса зелень мелко порезать, смешать со сметаной или йогуртом, добавить пропущенный через пресс чеснок, соль и специи. Еще раз хорошо перемешать. Соус готов!
4
Кабачки достать из духовки, остудить, переложить на блюдо. Подавать с соусом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831831
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
