Позы или буузы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Игорь Деревцов
Ингредиенты
- Мука 1 кг
- Растительное масло 0,5 стакана
- Соль 1 ч.ложка
- воды 0,5 л
- Свинина с салом 0,5 кг
- Говядина 0,5 кг
- Лук 3 шт
- Чеснок 1 головка
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
На мясорубке перемолоть говядину, свинину, лук, чеснок. Добавить по вкусу соль и чёрный перец. Можно добавить немного воды, чтобы фарш не был тугим.
2
В воду добавить растительное масло и моль, просеять муку и замесить тесто как на пельмени.
3
Затем тесто тонко раскатать и вырезать круги пиалкой или большой кружкой. На каждый кружок положить 1 ст.ложку фарша и закрутить позину,оставить сверху маленькое отверстие.
4
Варить сразу в пароварке 25 минут. Остальные заморозить. Замороженные варить 35-40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861614
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!