Рецепт №26: Позы с куриным мясом на пару 🥟

Рецепт №26: Позы с куриным мясом на пару 🥟

Name: Рецепт №26: Позы с куриным мясом на пару 🥟
Yield: 5
Ingredients: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Майоран; Соль; Филе куриных голеней; Творожный сыр « Almette » со вкусом белых грибов 2 десертные ложки; Красный острый молотый перец; Морковь половина одной целой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Vkusnostis AS

Сочные, вкусные и полезные позы, приготовленные в пароварке. Попробуйте приготовить и...

40-50 минут

Ингредиенты

Мука пшеничная

Яйцо куриное

Майоран

Соль

Филе куриных голеней

Творожный сыр « Almette » со вкусом белых грибов 2 десертные ложки

Красный острый молотый перец

Морковь половина одной целой

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

🥟Приготовление: Тесто можно приготовить также по рецепту № 24 (снеки для русского цезаря с кедровыми орешками) или обычное пельменное тесто: яйцо, муку, соль и воду смешать и замесить крутое тесто.

Мясо куриных голеней мелко порубить ножом, поперчить, посолить, добавить тёртую морковь, сыр "Альметте" и всё тщательно перемешать. Оставить мариноваться на минут 15-20.

Тесто раскатать очень тонко, вырезать круглой формой круги. Выложить по центру кружка мясную начинку и аккуратно защипнуть края по кругу к центру позы.

Налить воду в кастрюлю, так чтобы не доходила до дна пароварки, посолить. В пароварку укладываем позы и вставляем в кастрюлю. Ставим на сильный огонь, когда вода закипит огонь, убавляем. Парятся они примерно 20-25 минут. Подаём к столу с любимым соусом. Приятного аппетита! 😊