Домашняя кабачковая икра на зиму по рецепту мамы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Петрушенко ✈
Этот рецепт икры — один из самых простых и легких. Если вы любите кабачковую икру, то...
Ингредиенты
- кабачков 1 кг., 500 гр.
- моркови 1 кг.
- лука 500 гр.
- болгарского перца 250 гр.
- подсолнечного масла 250 мл.
- томатной пасты 300 гр.
- сахарного песка 40 гр.
- соли 20 гр.
- уксуса 9 % 2 ст.л.
- При желании острый перчик 1
Шаги приготовления
78
человек планируют готовить
1
В кастрюлю вылить масло, выложить измельченные с помощью кухонного комбайна или мясорубки овощи, соль, сахар, томатную пасту, все перемешать. Довести до кипения, уменьшить температуру и готовить 2,5-3 часа. Разложить по стерилизованным банкам и закатать.
2
Подробно видео рецепт можно посмотреть по этой ссылке, скопировав ее в браузер: https://youtu.be/RhmvOEtXQGU
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792187
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Икру по этому рецепту делаю второй раз, в этом сезоне, первую партию почти всю съели, семья в восторге
22 сентября 2019 г.
Ответить
огромное спасибо за рецепт! готовится очень просто! зимой самое то! я приготовила и забыла про это, а весной нашла пять баночек замечательной икорки!🤗
19 июня 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!